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白菜老豆腐汤

发布时间:2016-5-5 8:37:39  阅读量:2692











主料:
1.金锣浓香鸡骨高汤20g
2.金锣鸡汁10g
3.白菜150g
4.老豆腐150g
5.食盐8g
6.白砂糖4g
7.胡萝卜适量
8.水1.5Kg



菜谱做法:


1.白菜洗净后切长片,豆腐切块,胡萝卜切片备用;

2.锅内加水,煮沸后加入金锣浓香鸡骨高汤、金锣鸡汁;
3.略煮沸后加入白菜片、老豆腐块,再次煮沸后改小火焖煮5分钟后加入胡萝卜即可。


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