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告别QS 迎来SC
2015.10.1,被称为“史上最严食品安全法”的新《食品安全法》将正式实施,作为配套法规的《食品生产许可管理办法》(食药总局16号令)也在同日正式实施。 《食品生产许可管理办法》实施后,食品“QS”标志将取消。之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》,随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》
2017年2月8日
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火锅四不要
火锅成为人们生活当中很重要的一部分,不仅朋友聚会、约会就连谈事情也是火锅。可见火锅在我们的心中的分量是多么的重要。既然火锅这么火,那我们就来说说火锅四不要吧。 第一,不要喝汤,要知道很多的菜放进去涮了之后又很多的寄生虫,含
2017年12月16日
吃火锅多蘸蒜泥 美味又可防胃癌
注意事项一、一热当三鲜 体现:热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻脑门发汗大喊过瘾,并美其名曰:“一热当三鲜” 损害:口腔、食道和胃黏膜一般
2017年9月9日
反季果蔬到底能不能吃?
反季果蔬,在很多人眼里是与时令不合的标志,并认为反季果蔬等于化肥、农药、激素等可怕的东西,吃之对人体有害而无益。 那么,真相是什么?反季果蔬到底能不能吃?答案是能吃!但建议在正规农贸市场等处购买食用。 反季果蔬主要是通过三种
2017年2月8日
人们为什么害怕食品添加剂?
食品添加剂大大促进了食品工业的发展,可以说,没有食品添加剂,就没有现代化的食品工业和丰富多彩的食品世界。 食品行业的专家们在不同场合和平台普及食品添加剂知识,明确指出大部分
2017年2月8日
瓶装水和桶装水有什么区别?
瓶装水的保质期一般都注明一年以上,而桶装水的保质期一般注明两三个月,为什么是这样呢?是桶装水杀菌不彻底呢?还是桶装水的保存和运输条件不够好呢?还是生产的灌装设备具备不一样的性能呢?还是桶装水和瓶装水有不一样的国家质量
2017年2月8日
产品超过保质期还可以食用吗?
食品的保质期是决定食品安全的一个重要因素,也是判断食品安全销售期限的一个最直观的依据,是消费者选购食品的一个重要衡量指标 食品安全国家标准 预包装食品标签通则(GB 7718-2011)中明
2017年2月8日
食用盐小知识
盐是我们日常生活中必不可缺的调味料,我们在超市中经常看到“精制盐”、“低钠盐”“碘盐”等各种名称的食盐,我国对食用盐是怎么分类的呢?下面我们就给大家介绍一下。 食用盐是以氯化钠为主要成分,用
2017年2月8日
告别QS 迎来SC
2015.10.1,被称为“史上最严食品安全法”的新《食品安全法》将正式实施,作为配套法规的《食品生产许可管理办法》(食药总局16号令)也在同日正式实施。 《食品生产许可管理办法》实施后,食品“QS”标志将取消。之前食品包装标注“
2017年2月8日
反式脂肪酸真的那么可怕吗?
(1)反式脂肪酸到底从哪里来? 反式脂肪酸一般来源于天然食物和加工食品。说到这里,很多人可能会瞪大眼睛,天然食物也有反式脂肪酸?不可能吧?但事实上,它来源于天然食物(反刍动物如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品等)是客观存在的,不以人的意志为
2016年6月4日
产品超过保质期还可以食用吗?
食品的保质期是决定食品安全的一个重要因素,也是判断食品安全销售期限的一个最直观的依据,是消费者选购食品的一个重要衡量指标。 《国际食品法典 预包装食品标识通用标准》 (CODEX STAN l-1
2016年4月27日
食品添加剂是天使还是魔鬼
琳琅满目的食品色彩鲜艳,香气诱人,令人垂涎欲滴。可当消费者一看到食品包装袋上那长长的配料表,里面充斥着各种食品添加剂:香精、色素、防腐剂等,不免踌躇。一直以来,有关食品添加剂的传言总是不断冒出来刺激
2016年4月27日
动物油脂产品夏季分层,固液态共存现象
油脂产品夏季出现分层属于正常现象。这就如同我们日常生活中用到的花生油一样,冬天呈现不融化的半流动态膏状,而到了夏天则呈现融化的液态。动物油脂也同样会因季节变化随温度变化而呈现不同的状态。 &nbs
2016年4月27日
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