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高汤
猪骨高汤 鸡骨高汤 牛骨高汤 复合高汤 清真高汤
  • 主要规格:
    1kg*12桶/件;500g*24桶/件;1*18袋/件;500g*36袋/件;18kg/件;20kg/件

    产品特点:

    采用经检验检疫合格的优质猪骨为原料,将传统熬汤与现代食品工艺技术结合,经过高温高压蒸煮,充分提取骨中精华,经高倍浓缩等工艺精制而成。开水冲调后即成美味猪骨原汤,汤色乳白浓郁,色泽悦人,呈现了骨汤的原味清香,具有品质稳定,使用方便的特点;骨汤充分保留了骨中特有的胶原蛋白、各种氨基酸、钙等营养成分;产品未添加任何防腐剂和色素,安全放心,是大厨烹调必备的好帮手。


    主要应用:
    可广泛应用于火锅、麻辣烫、面食(馄饨、可广泛应用于火锅、麻辣烫、面食(馄饨、米线、拉面)、中西餐速食等汤底;也可用于水饺、包子的馅料中;在方便面企业酱包中也广泛应用。

  • 主要规格:
    1kg*12桶/件;500g*24桶/件;1*18袋/件;500g*36袋/件;18kg/件;20kg/件

    产品特点:
    采用经检验检疫合格的上等猪骨为主要原料,将传统厨房吊汤与现代食品工艺技术结合,充分提取骨中精华,配合各种天然调味料精制而成;开水冲调后即成美味猪骨汤,汤色乳白浓郁,色泽悦人,具有营养美味,底香醇厚,品质稳定,使用方便的特点;骨汤充分保留了骨肉特有的蛋白、钙等营养成分;产品未添加任何防腐剂和色素,安全放心,是大厨和居家烹调的好帮手。

    主要应用:
    可广泛应用于火锅、麻辣烫、面食(馄饨、米线、拉面)、中西餐速食等汤底;也可用于水饺、包子的馅料中;在方便面企业酱包中也广泛应用。

  • 主要规格:
    1kg*12桶/件;500g*24桶/件;1*18袋/件;500g*36袋/件;18kg/件;20kg/件

    产品特点:

    采用经检验检疫合格的优质猪骨为原料,经高温高压蒸煮,充分提取骨中精华,采用现代浓缩等食品工艺精制而成;充分保留了猪骨肉特有的蛋白质、胶原蛋白、钙、氨基酸等营养成分;产品不添加任何食品添加剂,具有自然的骨汤香味。


    主要应用:
    作为咸味香精香料行业生产咸味香精的反应底物被广泛应用;同时在调味品、肉制品等食品行业广泛应用;也可用于清汤面食(馄饨、米线、拉面)汤底。

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