主要规格:15kg/件;20kg/件;25kg/件产品特点:
采用经检验检疫合格的猪脂肪为原料,经高温高压蒸煮提炼后,采用先进进口油水分离设备去除水分,进一步经过脱酸、脱色、脱味等工艺精制而成;产品具有淡淡的猪油清香味,色泽洁白,质地均匀,同时酸价、过氧指标大幅降低,更有利于产品贮存;该产品具有优良的稳定性和起酥性。根据不同客户产品需求和GB 2760《食品添加剂使用标准》规定严格使用抗氧化剂。
主要应用:主要泛被应用于各类烘焙糕点企业,同时在速冻面食调理制品(如手抓饼)、方便面生产企业、香精生产公司等也有良好的应用。
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