行业资讯-临沂新程金锣肉制品集团有限公司调味品事业部

“一带一路”助力特色食品创新发展　清真咸味食品调味行

发挥清真食品优势实现互惠互利互赢中国食品科学技术学会理事长孟素荷在会上表示，清真食品是全球食品工业中的重要板块，具有消费群体独特、对原辅材料选择严格、全球消费市场庞大等优势，因此长盛不衰，已形成24万亿人民币的产值，预计未来五年全球将形成清

2018年07月10日
肉味香精的类别

香料香精呈油状、粉状、膏状多种，口味涵盖猪肉、牛肉、甜玉米等。肉味香精包括：粉末香精、液体香精、膏状香精。肉味香精按制造方法可分为3类：合成肉味香精、反应型肉味香精、调和型肉味香精。粉末香精特点是直冲感强，香气容易挥发，如果采用微

2017年10月13日
调味品升级分化加剧全复合调味品成新趋势

随着我国经济发展进入新常态，居民收入水平和消费水平大幅提高，健康安全高品质的调味品逐渐得到了广大消费者的青睐。为了迅速抢占高端调味品市场份额，千禾味业在精耕西南市场的同时，通过营销网络升级建设，由区域走向全国，全力突破上海、北京、深圳等一线

2017年06月19日
2016调味品的发展到底要往哪里走

调味品行业整体保持稳定增长，酱醋子行业景气度最高。据国家统计局数据，至2015年10 月，调味品全行业实现营业收入2303 亿元，同比增长9%。子行业方面，酱醋子行业至2015 年10 月实现营收796 亿元、同比增长10.46%，高于行业

2016年07月16日
中国调味品行业十大发展趋势

民以食为天，食以味为先。酱油、食醋、调味料，产品虽小，却涉及到千家万户，更是人民生活的必需品。随着整体经济的下行压力，对整个大的食品行业而言，在2016年仍面临严冬，而且是真正进入数九寒天，企业生存压力不容小觑，作为民生类的调

2016年07月03日
如何让调味品行业创造盈利大味道？

随着消费升级、居民生活水平的提高、外出就餐的占比也不断增加，为调味品行业的增长提供广阔的空间。目前我国人均调味品方面的支出仅占全部消费性支出的0.4%左右，与日本等国相比还有一倍以上的发展空间。调味品行业：如何创造盈利大味道？今天，美厨中国

2016年04月27日
调味料进入3.0时代高原彩菌骨鲜进入市场受关注

味精和鸡精，都是食品提鲜必不可少的调味料。但近年来，对于调味产品的营养与安全问题，逐渐被消费者关注和重视。美食与健康，调味产品与安全，似乎成了鱼与熊掌不可兼得的困扰。有鉴于此，我国香料、调味料研究领域学术带头人孙宝国院士，积极

2016年04月27日
临沂市蔬菜价格总体下跌鲜蒜稍回落干蒜仍坚挺

据临沂物价局最新监测数据显示，临沂市的蔬菜价格总体继续呈下跌趋势，但大葱和蒜的价格与往年相比依然居高不下，“向前葱”、“蒜你狠”重出江湖。据最新价格监测显示，从4月初开始，物价局监测的17种蔬菜的平均价格出现连

2016年04月27日